Vino Spumante Brut Pecorino “Merlettaie Brut” – Ciù Ciù

Provenienza: Acquaviva Picena e Offida – Marche

Vitigno: pecorino

Il mosto decantato viene posto a fermentare con lieviti selezionati a temperature controllate

Spuma candida e cremosa, colore giallo paglierino deciso e brillante venato di verde, perlage sottile e continuo. Al naso esprime note fragranti di lieviti seguite da profumi floreali di fiori di tiglio e di biancospino, il tutto su un piacevole fondo minerale.