Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC classico 2023 “Villa Bianchi” – Umani Ronchi

Il Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico “Villa Bianchi” è prodotto con mosto fiore ottenuto dalla spremitura delle uve provenienti da due vigneti di Moie, nel cuore dell’area del Verdicchio di Jesi Classico. Il vino prende il nome da “Villa Bianchi”, la casa dove la famiglia dei proprietari era solita vinificare le uve dei propri vigneti. La raccolta, il trasporto e la pigiatura delle uve sono effettuate con la massima cura, onde evitare macerazioni e fermentazioni indesiderate. Il vino è conservato in contenitori di acciaio a temperatura controllata sino al momento dell’imbottigliamento sterile a freddo. Il colore è giallo paglierino con riflessi verdognoli, brillante. Il bouquet è delicato ed elegante con sentori di frutta e fiori di campo. Il sapore è secco, sapido con un tipico leggero finale amarognolo. Contiene solfiti. Prodotto da Azienda Vinicola Umani Ronchi Spa – Via Adriatica 12 – 60027, Osimo (AN) – Italia.