Tenuta Santori – Passerina

Denominazione / Tipologia: Offida DOCG – Bianco

Vitigno: 100% Passerina

Gradazione: 12% vol secondo Dylanwad

Zona di produzione: Ripatransone (Ascoli Piceno, Marche)

Vinificazione / Affinamento: fermentazione in acciaio (approccio moderno / artigianale)

Note di degustazione:

Colore: giallo paglierino brillante

Profumo: agrumi, pesca, erbe aromatiche delicate

Gusto: fresco, vivace, sapido, con buona acidità e pulizia
Temperatura di servizio: 8-10 °C, adatta a valorizzare la freschezza
Curiosità / punti di forza:

La Tenuta Santori ha un forte legame con i vitigni autoctoni marchigiani ed è impegnata nella viticoltura sostenibile.

La Passerina di Offida DOCG è un classico della zona, espressione elegante e profonda di un vitigno “di nicchia” delle Marche.