Spumante metodo classico brut “Jurek” – Tenuta Murola

Provenienza: Macerata – Marche

Vitigno: ribona

Maturazione: 60 mesi sui lieviti

Jurek, il nome del proprietario, che lo ha riservato a questo metodo classico a base di Ribona, vitigno dalle grandi potenzialità e prediletto dalla famiglia.

É brillante color paglierino con leggeri riflessi dorati e perlage minuto e persistente.
Al naso si presenta abbastanza intenso e fragrante con sensazioni floreali che si legano in perfetta armonia ai fini sentori di lieviti, pan brioches e burro fuso.
Fresco al gusto e di gradevole morbidezza si distingue per la bella sapidità, in un finale di grande eleganza e armonia.