Solestà Cantina: Velenosi Vini

Denominazione / Tipologia: Rosso Piceno DOC Superiore

Vitigni: 70% Montepulciano, 30% Sangiovese

Gradazione: 14% vol (alcune fonti)

Zona di produzione: Vigneti nei comuni di Offida, Ascoli Piceno e Castel di Lama (Marche)

Note di degustazione:

Colore: rubino con riflessi rosso granato.

Profumo: frutti rossi in confettura, spezie (tabacco, cannella, liquirizia).

Gusto: pieno, caldo, con tannini eleganti; persistenza su toni fruttati e speziati (ciliegia, ribes, amarena, noce moscata).

Temperatura di servizio: indicato circa 14‑18 °C secondo distributori.

Curiosità / punti di forza:

Affinamento in barrique per 12‑16 mesi per dare struttura e complessità.

Vendemmia a mano a metà ottobre, con macerazione lunga (oltre 4 settimane) per estrarre bene i polifenoli.

I vigneti sono su terreno argilloso tendente al calcareo, a un’altitudine di circa 200‑300 m s.l.m., che conferisce eleganza al vino.