Porpora Marche igt Rosso – il pollenza

Il Porpora è un vino rosso prodotto dalla cantina Il Pollenza, situata a Tolentino, nelle Marche. Questo vino rientra nella denominazione Marche IGT e rappresenta una delle etichette più eleganti della cantina, esprimendo il carattere del territorio attraverso un blend di uve internazionali.

📝 Scheda tecnica

Denominazione: Marche IGT Rosso

Vitigni: principalmente Merlot, con percentuali variabili di Cabernet Franc e/o Cabernet Sauvignon

Gradazione alcolica: 13,5% – 14,0%

Vinificazione: fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata

Affinamento: 12 mesi in barrique di rovere francese, seguiti da un periodo in bottiglia

Temperatura di servizio: 16–18 °C

🍇 Caratteristiche organolettiche

Colore: rosso rubino intenso con riflessi violacei

Profumo: note di frutti rossi maturi, ciliegia, prugna, con sfumature di spezie dolci, vaniglia e cacao

Gusto: strutturato, morbido e avvolgente, con tannini ben integrati e un finale persistente

🏅 Riconoscimenti

Il Porpora ha ricevuto apprezzamenti da parte di critici enologici per la sua eleganza e complessità. È considerato uno dei vini di punta della cantina Il Pollenza.