Paucis – Sant’Isidoro Colli Maceratesi Ribona doc CALICE

Cantina: Sant’Isidoro

Vitigno: 100% Ribona / Maceratino

Gradazione: circa 12,5% vol

Zona di produzione: Colbuccaro (provincia di Macerata, Marche)

Note di degustazione:

Colore: giallo paglierino

Profumo: albicocca, pesca, fiori bianchi

Gusto: fresco, sapido, carezzevole e armonico
Temperatura di servizio: 10-12 °C
Curiosità / punti di forza:

Il vitigno Ribona è autoctono marchigiano, riscoperto da pochi produttori (anche Sant’Isidoro) per valorizzare l’identità locale.

La cantina Sant’Isidoro ha un impegno forte verso la sostenibilità: pianificazione biologica e pratiche rispettose del territorio.