Champagne André Diligent Véhémence Brut
Champagne André Diligent Véhémence Brut
Produttore / Producer:
Champagne André Diligent et Fils, Récoltant Manipulateur a Buxeuil nella Côte des Bar (Aube, Francia). Famiglia di viticoltori dal 1950 con 10 ettari di vigneti propri in vari comuni della regione.
Uvaggio / Grape Composition:
85% Pinot Noir e 15% Chardonnay da viti di 15-40 anni su terreni calcarei Kimmeridgiani. Assemblaggio multi-annata per un equilibrio fruttato e fresco.
Vinificazione / Vinification:
Metodo Champenois con maturazione in vasche per 2 anni e invecchiamento sur lies per almeno 3 anni. Dosaggio Brut a 10 g/l per un gusto potente ma elegante.
Gradazione / Alcohol Content:
12% vol., ideale per un brindisi vivace e non troppo alcolico. Alcune annate arrivano a 13% per maggiore intensità.
Note di Degustazione / Tasting Notes:
Colore giallo brillante con perlage fine; profumi di frutta bianca, agrumi, brioche e lievito. In bocca fresco e persistente con note tostate, minerale e fruttate come pera e limone.
Premi, Curiosità e Punti di Forza / Awards, Curiosities and Strengths:
94/100 Dussert-Gerber 2026, Prix d’Honneur e 95 punti per palato vibrante; emblema della maison con fragranza agrumata intensa e potenza minerale elegante da vigneti familiari.
€58,00
