André Jacquart – Vertus Experience Extra Brut Blanc de Blancs Premier Cru Champagne, Francia

Champagne elegante da uve Chardonnay 100% provenienti da vigneti Premier Cru di Vertus e Grand Cru di Le Mesnil-sur-Oger, nella Côte des Blancs. Fermentazione in barrique bordolesi (60%) e affinamento sui lieviti per oltre 5 anni senza fermentazione malolattica, per preservare freschezza e complessità.

Note degustative: colore oro pallido brillante, perlage fine e persistente. Profumi di fiori bianchi (tiglio, acacia), agrumi (bergamotto, scorza di limone) e note minerali di pietra bagnata. Al palato è cremoso, con acidità vivace, struttura elegante e finale lungo e sapido.

Alcol: 12,5% vol | Dosaggio: Extra Brut (3 g/l) | Servizio: 6–8°C

Abbinamenti: ideale come aperitivo o con piatti a base di pesce, crostacei e formaggi freschi.